Prime Cater
Cargo:
Açougueiro(a) – Louveira
Requisitos:
A Prime Cater foi fundada em 2012 e tem em sua essência a paixão pela excelência em toda cadeia de produtos e serviços. Entregamos soluções que simplificam a gestão de proteínas garantindo a qualidade, padrão e controle de custo.
Nossa inspiração surgiu após visitas aos mercados mais profissionais do mundo, em que os restaurantes confiam em seus fornecedores e são atendidos conforme as suas principais necessidades, oferecendo uma experiência única aos seus clientes finais.
Hoje, ampliamos o nosso negócio com duas marcas: 481 e a recém-lançada FARMI.
Atendemos em todas as regiões do país através das nossas frentes: food service, E-Commerce, loja física e varejo.
Atuamos com importação de produtos dos países como Uruguai, Argentina, Estados Unidos, Austrália e somos pioneiros na importação do Wagyu do Japão para o Brasil, complementando o nosso portfólio com as melhores carnes premium do mundo.
“Nosso propósito é revolucionar a indústria de carnes e a experiência do consumidor"
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- Desejável Ensino Médio Completo;
- Experiência em cortes bovinos;
- Conhecimento de desossa de peças;
- Experiência com trabalhos em açougue com uso de faca ou serra fita.
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Como Açougueiro (a) na Prime Cater, você será responsável pela realização de cortes especiais dentro das especificações técnicas e por
- Realizar o corte das peças conforme a necessidade produtiva, utilizando-se de equipamentos e técnicas adequadas;
- Verificar o corte e pesagem de carnes de acordo com o padrão estabelecido;
- Desossar peças de carnes bovinas;
- Seguir procedimentos de qualidade e segurança estabelecidos na área de atuação;
- Auxiliar no treinamento de novos quando necessário;
- Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e utensílios do trabalho.
Salário:
a combinar
Benefícios:
a combinar
