Grupo Habibs/Voxline
Cargo:
Gerente de Plantão – Habib’s Vinhedo – Vinhedo
Requisitos:
**Responsabilidades**:
- Atuar para que a equipe de loja esteja sempre apta e capaz de proporcionar uma excelente experiência de consumo aos clientes, realizando um atendimento rápido e cordial, orientado para venda e qualidade dos produtos conforme padrão da Rede;
- Na ausência do gerente, garantir a correta execução do planejamento de despesas;
- Realizar a gestão de estoque por meio do controle de desperdício e sobra, garantindo a compra correta para atender as necessidades da loja;
- Garantir que os utensílios, equipamentos e sistemas utilizados estejam em quantidade correta, bom estado de conservação e funcionamento, providenciando a aquisição, troca ou manutenção sempre que necessário;
- Conhecer o cardápio, a composição dos pratos e acompanhamentos, os códigos dos produtos e as campanhas promocionais, buscando atualizações constantes com a Rede e transmitindo os conhecimentos para a equipe da loja, a fim de garantir o padrão de qualidade de atendimento ao cliente;
- Assegurar a limpeza e a organização da loja na abertura e fechamento, através da equipe, de acordo com os padrões estabelecidos;
- Conferir a movimentação financeira diária dos caixas, por meio da verificação do sistema VS Operador de caixa, provisionar troco para que atenda às necessidades do turno;
- Acompanhar as visitas dos órgãos fiscalizadores e do controle de qualidade da franqueadora, garantindo a emissão de informações adequadas e verdadeiras, responsabilizando-se pelas providências recomendadas;
- Atuar na gestão de pessoas;
- Garantir a limpeza, organização e armazenamento correto dos produtos na câmera fria;
- Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
- Responsável por acompanhar os indicadores da loja, direcionando os esforços para que as metas sejam superadas de TM e proporções estabelecidas pela Rede;
**Requisitos e qualificações**:
Também será legal se você tiver:
- Ensino Superior Completo ou cursando;
- Conhecimento em finanças e contabilidade;
- Experiência no segmento alimentício;
- Disponibilidade para atuar em escala 6x1.
**Informações adicionais**:
- Ter disponibilidade para trabalhar no horário dás 10:00 as 18:20h.
- Atuação em escala 6x1, necessário disponibilidade para atuar em finais de semana e feriados.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Salário: R$2.600,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
**Experiência**:
- Liderança de equipes de cozinha (obrigatório)
- Cozinha (obrigatório)
Salário:
a combinar
Benefícios:
a combinar
